Winkelmand

BBQ-pakket de luxe 11,50 pp

45,95 incl BTW

 

Beschrijving

Ben jij Barbecue-liefhebber en maak je graag alles zelf klaar? Dan moet je dit BBQpakket de luxe hebben. Zo weet je zeker dat je goed vlees te pakken hebt, en niet onbelangrijk, dat het goed klaar gemaakt wordt. Want jij weet hoe je het beste uit een stuk vlees kunt halen. In dit pakket zitten vier van onze beste stukken vlees, allen op eigen boerderij groot gebracht. In totaal is het ongeveer 2 kilo vlees, meer dan genoeg voor 4 personen. Voor €11,50 pp ben je dan klaar. We hebben een samenstelling van wat snellere producten en stukken die wat meer tijd vragen gemaakt, zodat je mooi verdeeld over de tijd je vlees kunt nuttigen. Je zou bijvoorbeeld kunnen beginnen met de bavette (10 minuten) en de spare ribs (uurtje). Intussen garen de pulled pork en de pork belly. Het mooie aan deze bbq-gerechten is dat je één mooi groot stuk vlees in één bereiding klaar maakt, wat zorgt voor veel meer smaak in het grotere stuk vlees. Vervolgens deel je dit stuk met meerdere personen. Dit pakket is niet voor het slechte raus-werk waarmee je binnen een half uur alles op hebt. Met deze stukken vlees zet je wat bijzonders op tafel en heb je aan het eind een meer dan Goed Gevulde buik! En daarnaast is het niet moeilijk. Voor alle stukken zitten er recepturen, kruiden en marinades in het pakket, het kan dus niet mislukken! In het BBQpakket de luxe zitten de volgende top-ingrediënten:
Op de sojasaus na is dit pakket gluten- en lactosevrij.
BBQpakket van Onze Varkens
Onze varkens zijn een kruising van Duroc-varken en onze eigen wild zwijnbeer. Het BBQpakket is heerlijk een eerlijk: roder, malser en lekkerder. De varkens groeien langzamer en worden anderhalf jaar oud voordat ze naar de lokale slager gaan. Alle tijd voor het varkensvlees dus om smaak te ontwikkelen. Doordat ze langzamer groeien houden ze meer energie over voor hun gezondheid. De varkens zijn bijna niet ziek, waardoor we nog nooit antibiotica of (groei)hormonen nodig hebben gehad! Op deze manier produceren wij verantwoorde BBQpakketten. Onze moederzeugen zijn Durocs: dat prachtig vetdooraderd vlees geeft, net als Mangaliza-varkens. Deze vetmarmering geeft smaak aan het varkensvlees. De aminozuren uit oa noten worden opgeslagen in het vet en dat proef je dus terug! Deze kruising is hetzelfde als het bekende Iberico-varken uit Spanje. Kom onze ham proeven en je wilt niet meer anders!  

BBQpakket: ONze werkwijze

Daarbij doen wij drie dingen anders: andere rassen, ander voer, ander leven. Hierdoor smaakt jouw voedsel lekkerder en is het gezonder, hebben de dieren een beter leven en zijn wij als boer gelukkiger. En dat allemaal in onze kleine Achterhoek, waar het leven simpel en mooi is. Je bent altijd van harte welkom om ons te bezoeken!

Boeren zoals Vroeger

Wil je meer weten over het complete verhaal achter onze producten? Kijk dan op deze pagina van De Goed Gevulde Boerderij. Samen met heel veel Caring Farmers werken wij aan een nieuw voedselsysteem. Wil je meer weten over onze inclusieve manier van dieren houden? Kijk dan op de site van Caring Farmers. Daarnaast zijn er nog veel meer gave Achterhoekse ondernemers zoals wij, check ze op de site van Achterhoeks Streekproducten. Ook de site van Slow Food Nederland laat prachtige voorbeelden zien van boeren die het anders doen.

Ook lekker...

De GoEd geVulde CroWdfunding

Met jouw hulp tijdens deze crowdfunding boerderij sluiten we de laatste keten van onze kringloopboerderij. Wij, Heimen en Inge van de Goed Gevulde Boerderij in Halle hebben jouw hulp dringend nodig om een potstal voor onze varkens te kunnen bouwen. We starten daarom een crowdfunding voor onze boerderij. Klik hier voor meer informatie en deelname.

Steun onze Goed Gevulde CroWdfunding

 

De GoEd geVulde boerderij

Wil je meer weten over het complete verhaal achter onze producten? Klik dan op de button hieronder. Samen met heel veel ander kleinschalige boeren werken wij aan een nieuw voedselsysteem. Wil je meer van dit soort boeren leren kennen? Kijk dan op de site van Caring Farmers. Daarnaast zijn er nog veel meer gave Achterhoekse ondernemers zoals wij, check ze op de site van Achterhoeks Streekproducten. Ook de site van Slow Food Nederland laat prachtige voorbeelden zien van boeren die het anders doen.

meer over de goEd geVulde boerderij


Help ons met een Review

Ben je tevreden over je product of  heb je aanmerkingen?

Schrijf review